豬油撈飯是大部分上一代香港人的回憶,而時下年輕人則應該只聞其名卻未曾吃過。幸福滋味今回推出全新豬油撈飯套裝(2人份),讓大家時光倒流60年,在家中都可以品嘗到傳說中令人「念念不忘」的懷舊風味美食!豬油撈飯套裝採用新鮮豬板油製成,先為豬板油進行一連串的去皮去毛及汆水等步驟,最後放入炒鑊,以先慢火後中火的方式炸出豬油及豬油渣;再配合豉油和炸乾蔥,一碗香口惹味的豬油撈飯隨即就大功告成了。
相信豬油撈飯是上一代香港人的回憶,而時下年輕人則應該只聞其名卻未曾吃過。
因此,幸福滋味推出全新豬油撈飯套裝(2人份),讓大家時光倒流60年,讓大家在家中都可以品嘗到傳說中令人「念念不忘」的懷舊風味美食!
豬油撈飯套裝(2人份)採用新鮮豬板油製成,先為豬板油進行一連串的去皮去毛及汆水等步驟,最後放入炒鑊,以先慢火後中火的方式炸出豬油及豬油渣; 再配合豉油和炸乾蔥,一碗香口惹味的豬油撈飯隨即就大功告成了。
► 成分(2人份):豬油渣 40g,炸乾蔥 15g,豉油 25g,純豬油 10g
► 淨重:180克
► 保質期:請參照包裝上的此日期前最佳
► 儲存方法:以常溫保存
► 建議食法如下: 將豬油渣放入焗爐或氣炸鍋,以180度加熱2分半鐘(先預熱180度),預備好自己喜歡的米飯/粉麵/蔬菜,在上面澆上豬油和豉油,再撒上豬油渣和炸乾蔥;最後趁熱拌勺便可享用。