柚皮可以說是懷舊食品中的表表姐,但因為製作過程繁複,已經很少餐廳供應, 由鼎爺私房菜監製的柚皮絕對能令你吃回「那些年」的味道, 配上矜貴的去骨鵝掌及花菇,家中宴客招呼親朋好友絕不失禮。
► 成分:
去骨鵝掌 1 件、花菇 1 件、鮑汁、蠔油柚皮 1 件、 醬汁(豬油, 蠔油, 蝦米, 大地魚)
► 重量:250克
► 保質期:
必須-18°C以下冷凍,可保存21日
► 加熱方法:
最佳加熱方法為先預先解凍餸包後加熱。
方法一:原包加熱 解凍後將原包放入沸水中加熱 10 分鐘,即可食用。
方法二:微波爐加熱 解凍後將餸放入微波爐器皿中,以800W加熱5-8分鐘至熱透即可食用。
方法三:蒸煮 解凍後將餸放入器皿中,蒸約10分鐘至熱透即可食用。
► 温馨提示:
- 加熱時間需因應不同爐具或微波爐而自行調節。
- 冷凍狀態下加熱需延長10-15分鐘。
- 加熱後請小心打開包裝,以免燙傷。
- 如解凍後再冷藏, 味道和品質將會改變。
- 一經開封或加熱,需盡早享用完畢。
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